( Read more... )

( Read more... )

Уж сколько много блюд я наготовила
в этой кухне благодаря p_i_l_a_r и ее флэшмобу!
Так что "Домашний обед" просто должен был появиться!

Добро пожаловать и приятного аппетита!


( Read more... )

Это совершенно потрясающее на вкус блюдо!


( Read more... )

Оригинал взят у p_i_l_a_r в Итоги ФМ "Венгерская кухня"

( Read more... )

Против такой вкусняшки не устоять!
А главное - так просто всё делается!


( Read more... )

Решила я обратиться к венгерской классике и нашла у себя книжку "Малая венгерская поваренная книга" Кароля Гунделя.


( Read more... )

Одно из самых легких в приготовлении блюд венгерской кухни.
В Венгрии паприкашем называют любое блюдо со сметанным соусом, заправленное паприкой. Таким способом готовят только "белое" мясо - курицу, телятину, мясо ягнёнка и рыбу.


( Read more... )

Немного непривычное название для рулета, но будем придерживаться источника.


( Read more... )

Один из вариантов известного венгерского супа - вкусного сытного зимнего блюда. Мой вариант - в мультиварке:


( Read more... )